“Kasumlik toidukasvatus = majandus + mullaviljakus + elurikkus” õppepäev

See õppepäev on sulle, kui soovid teada:

  • Kuidas toimib köögiviljatalu, kus hooaja lõpuks jäävad plussi nii talunik, mullaviljakus kui ka looduslik mitmekesisus;
  • Kuidas planeerida külvikordi, et taimed oleksid terved ja mullaviljakus säiliks;
  • Mis on agrometsandus ja kuidas siduda see köögiviljakasvatusega mullaviljakuse ja elurikkuse tõstmiseks;
  • Kuidas luua taimekasvatuseks vajalikud väetised oma talus ilma kariloomadeta;
  • Kuidas siduda kattekultuuride kasvatamine köögiviljakasvatusega;
  • Kuidas elurikkuse soodustamine aitab saada rohkem saaki.
  • How a vegetable farm operates where, by the end of the season, the farmer, soil fertility, and natural biodiversity are all in the positive;
  • How to plan crop rotations to ensure healthy plants and maintain soil fertility;
  • What agroforestry is and how to integrate it with vegetable cultivation to enhance soil fertility and biodiversity;
  • How to create the necessary fertilizers for plant cultivation on your farm without livestock;
  • How to combine the cultivation of cover crops with vegetable growing;
  • How promoting biodiversity can help you achieve higher yields.
Category:

Description

See õppepäev on sulle, kui soovid teada:

  • Kuidas toimib köögiviljatalu, kus hooaja lõpuks jäävad plussi nii talunik, mullaviljakus kui ka looduslik mitmekesisus;
  • Kuidas planeerida külvikordi, et taimed oleksid terved ja mullaviljakus säiliks;
  • Mis on agrometsandus ja kuidas siduda see köögiviljakasvatusega mullaviljakuse ja elurikkuse tõstmiseks;
  • Kuidas luua taimekasvatuseks vajalikud väetised oma talus ilma kariloomadeta;
  • Kuidas siduda kattekultuuride kasvatamine köögiviljakasvatusega;
  • Kuidas elurikkuse soodustamine aitab saada rohkem saaki.

Tolhurst Organic talus kasvatatakse maheköögivilju ja maasikaid. Iain Tolhurst, kes on valdkonnas tegutsenud 40 aastat, on Inglismaal tuntud kui maheaianduse pioneer ning ta on raamatu “Growing Green: Organic Techniques for a Sustainable Future” kaasautor. Ta on teerajaja mulla tervist parendavate tehnikate kasutamisel. Talus integreeritakse haljasväetised, puiduhakke tootmine ja kasutamine, vähendatud maaharimine ja elurikkuse ribad toimivaks tervikuks.

Koolitusele on teretulnud nii väiketootjad, alustavad ettevõtjad kui ka kodused köögiviljakasvatajad.

Toimumiskoht, Kärneri Taimeaed Sakus, on õppeaiaks mitmetele koolirühmadele. Google maps link https://maps.app.goo.gl/bLy9eEhBmfV84JYX6

Ühistransport:
Buss 117a väljub Tallinnast Viru peatusest kell 8:03 ja saabub Tiigi peatusesse (23278-1) Sakus kell 8:32. Tiigi peatusest on Kärneri kinnistule 30-minutiline jalutuskäik mööda kergliiklusteed. Pärast koolitust väljub buss 117a Tiigi peatusest Sakus kell 19:21 Tallinnasse.

Õppepäeva korraldab Eesti Permakultuuriühing, mis on asutatud 2018. aastal. Ühingu eesmärk on edendada sellist inimesele vajalike süsteemide kavandamise praktikat, mis lähtub ökosüsteemi toimimise põhimõtetest ning seeläbi vähendab inimeste ökoloogilist jalajälge ja suurendab looduse mitmekesisust.

Päevakava:

  • 9:30-10:00: Kogunemine ja registreerumine
  • 10:00-12:00: Sissejuhatus ja teooria
  • 12:00-13:00: Lõuna
  • 13:00-15:00: Teooria ja praktika
  • 15:15-15:30: Paus
  • 15:30-17:30: Teooria ja praktika
  • 17:30-18:00: Kokkuvõtted

Koolitusel on tõlge eesti keelde.

Osalemistasu: 65€ (50€ Eesti Permakultuuriühingu liikmetele), mis sisaldab ka lõunasuppi ja kohvipausi.

Osalemiseks palume:

  1. Registreeruda veebivormis: https://forms.gle/As7Su4nza2VUz9gH9
  2. Tasuda osalustasu Eesti Permakultuuriühingu kontole (LHV) EE657700771003100278
    Selgitus: Iain Tolhurst õppepäev.

Lisainfo:

  • E-post: info@permakultuur.ee
  • Raili Ilves: 54539833

 

This training day is for you if you want to learn:

  • How a vegetable farm operates where, by the end of the season, the farmer, soil fertility, and natural biodiversity are all in the positive;
  • How to plan crop rotations to ensure healthy plants and maintain soil fertility;
  • What agroforestry is and how to integrate it with vegetable cultivation to enhance soil fertility and biodiversity;
  • How to create the necessary fertilizers for plant cultivation on your farm without livestock;
  • How to combine the cultivation of cover crops with vegetable growing;
  • How promoting biodiversity can help you achieve higher yields.

At Tolhurst Organic Farm, organic vegetables and strawberries are grown. Iain Tolhurst, who has been in the field for 40 years, is considered a pioneer of organic horticulture in England and is the co-author of the book “Growing Green: Organic Techniques for a Sustainable Future.” He is a trailblazer in using techniques that improve soil health. The farm integrates green manures, wood chip production and use, reduced tillage, and biodiversity strips into a functional whole.

The training is open to small producers, aspiring entrepreneurs, and home vegetable growers.

The venue, Kärneri Learning Garden in Saku, serves as a teaching garden for several school groups.  Google maps link https://maps.app.goo.gl/bLy9eEhBmfV84JYX6

Public Transport:
Bus 117a departs from Tallinn’s Viru stop at 8:03 AM and arrives at Tiigi stop (23278-1) in Saku at 8:32 AM. From Tiigi stop, it’s a 30-minute walk along the light traffic road to Kärneri Property. After the training, bus 117a departs from Tiigi stop in Saku at 7:21 PM to return to Tallinn.

The training day is organized by the Estonian Permaculture Association, established in 2018. The association aims to promote a design practice for human systems based on the principles of ecosystem functioning, thereby reducing the ecological footprint of humans and increasing nature’s biodiversity.

Schedule:

  • 9:30-10:00: Gathering and registration
  • 10:00-12:00: Introduction and theory
  • 12:00-13:00: Lunch
  • 13:00-15:00: Theory and practice
  • 15:15-15:30: Break
  • 15:30-17:30: Theory and practice
  • 17:30-18:00: Summary and conclusions

The training will be translated into Estonian.

Participation fee: €65 (€50 for members of the Estonian Permaculture Association), which includes lunch and a coffee break. We can suggest accommodation nearby if you contact us at info@permakultuur.ee

To participate, please:

  1. Register via the online form: https://forms.gle/As7Su4nza2VUz9gH9
  2. Pay the participation fee to the Estonian Permaculture Association account (LHV) EE657700771003100278
    Explanation: Iain Tolhurst training day.

For more information, contact:

  • Email: info@permakultuur.ee
  • Raili Ilves: 54539833